<***trong>合成洗涤剂中的一种重要助剂（见洗涤剂用助剂与辅助剂）。由不同的磷酸氢钠分子缩合而成。又称三磷酸钠。因其分子(N***5P3O10)中有5个钠原子，故俗称五钠。三聚磷酸钠绝大部分用于合成洗涤剂，少数用于食品及工业用水的软化处理。
<***trong>●工业三聚磷酸钠 (***TPP)
&nb***p; 英文名（***odiu*** Tripolyp***o***p******te）Tripolyp***o***p******te.
&nb***p; 分子式：N***5P3O10
&nb***p; 分子量：367.86
&nb***p;<***trong>●食品添加剂三聚磷酸钠 (***TPP)
&nb***p; 分子式：N***5P3O10分子量：367.86
&nb***p; 规 格：符合QB1034-91；FCC(Ⅳ); 客户要求
&nb***p; 包 装：25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求
&nb***p; 用 途：食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆***等作品质改良剂，个人护理，清洗用品添加剂
&nb***p;&nb***p;&nb***p;&nb***p;&nb***p;&nb***p;&nb***p;白色粉末 , 熔点 622 ℃ , 易溶于水 , 对钙镁等金属离子有显著的螯合能力 , 能软化硬水 , 使悬浮液变成溶液 , 有弱碱*** , 无腐蚀*** , 是一种无机物表面活***剂 , 对润滑油和脂肪有强烈的***化作用 , 堆密度通常分为低密度 0.35-0.5g/c*** 3 , 中密度 0.51-0.65g/c*** 3 , 高密度 0.66-0.9g/c*** 3 ; 三聚磷酸钠有 I 型 ( 高温型 ) 和 II 型 ( 低温型 ) 两种结晶形态 , 二者化学***质相同 , 区别在于热稳定***和吸湿*** I 型高于 II 型 , 同时二者的溶解度 , 溶解时水合热量都不同。
<***trong>作用
三聚磷酸钠是洗涤剂中不可缺少的优良助剂，多数洗涤剂中的含量为10～50％。其主要作用可概括为如下几点。
&nb***p; ①对金属离子的螯合作用：日常洗涤用水中，一般都含有致硬金属离子（主要是C***2+、***g2+）。在洗涤过程中，它们将与肥皂或洗涤剂中的活***物形成不溶***金属盐，这样，不仅使洗涤剂的耗量增加，而且使洗后的织物具有令人不快的暗灰色。三聚磷酸钠具有螯合致硬金属离子的优异***能，从而可消除这些金属离子的不利影响。
&nb***p; ②提高胶溶、***化和分散的作用：污垢中常含有人体分泌物（主要是蛋白质和脂肪类物质），也含有来自外界的沙土、尘埃等。而三聚磷酸钠对蛋白质具有膨润、增溶作用而起到胶溶的效果；对脂肪类物质则可起到促进***化的作用；对固体粒子则有分散悬浮作用。
&nb***p; ③缓冲作用：三聚磷酸钠具有较大的碱***缓冲作用，使洗涤溶液p***值保持在9.4左右,从而有利于酸***污垢的去除。
&nb***p; ④防止结块的作用:粉状合成洗涤剂具有吸湿***,如存放在湿度较大的地方，就要发生结块现象。结块的洗涤剂使用时极为不便。而三聚磷酸钠吸水后形成的六水合物，具有干爽的特***。当洗涤剂配方中有大量三聚磷酸钠时，就能起到防止因吸潮而造成的结块现象，保持合成洗涤剂的干爽粒状。
